Ogni olio che produciamo e ogni eccellenza che selezioniamo ha un’origine: la Valle del Belìce.

Il nostro percorso è iniziato dall’olio extravergine di oliva, ottenuto esclusivamente da cultivar Nocellara del Belìce, simbolo di una tradizione agricola tramandata da generazioni.

All’inizio c’era solo un uliveto.

Un uliveto nella Valle del Belìce, curato con rispetto, pazienza e attenzione, come si fa da sempre da queste parti.

L’olio che ne nasceva non era pensato per il mercato.
Era pensato per la famiglia, per gli amici, per chi sapeva riconoscere il valore delle cose fatte bene.

Poi è successo qualcosa.

Chi assaggiava quell’olio chiedeva di averne ancora.
Una bottiglia tirava l’altra.
Le richieste aumentavano, anno dopo anno.

Non per la quantità.
Per la qualità.

Oltre l’olio

Partendo dal nostro olio Nocellara del Belìce, abbiamo iniziato a guardare intorno a noi.

A incontrare piccoli produttori locali. A riconoscere storie simili alla nostra.

Così Il Belicino è diventato una selezione di eccellenze del territorio: prodotti artigianali scelti uno a uno, accomunati dagli stessi valori di qualità, tradizione e rispetto della materia prima.

Non tutto entra nella nostra offerta. Solo ciò che sceglieremmo per noi.

Con il tempo abbiamo scelto di raccontare – e far assaporare – anche le eccellenze artigianali della nostra terra:

pasticceria, gastronomia, conserve e specialità create da piccoli produttori locali che condividono i nostri stessi valori di qualità, genuinità e rispetto per il territorio.

Ogni prodotto è selezionato con cura, testato e raccontato con l’attenzione che merita, unendo artigianalità, marketing moderno e innovazione per far conoscere al mondo i sapori unici della Sicilia.

Il Belicino è più di un marchio: è un viaggio dentro la nostra terra.


Le persone dietro Il Belicino

Il Belicino è fatto di persone che credono nel valore delle cose fatte bene.
Ogni scelta, dalla selezione dei prodotti alla cura dei dettagli, nasce da un legame profondo con questa terra.

  • meno elegante

    Salvatore - Il Custode degli Ulivi


    Esperto di coltivazione, seleziona ogni anno solo le olive perfette.

    È lui che decide quando iniziare la raccolta, osservando colori, profumi e maturazione.

    Nessuno conosce la Nocellara del Belìce meglio di lui.

  • sostiuisci sfondo e crea cucina professionale

    Giulia – La Maestra dei Sapori


    Pasticciera e gastronomo, cresce in una famiglia che produce dolci e conserve da tre generazioni.

    Ha un talento naturale nel riconoscere qualità e autenticità dei prodotti artigianali.

    È lei che seleziona la pasticceria, le creme, i pesti, i biscotti…

    Ogni prodotto passa prima dalle sue mani.

  • Manfredi - L’Innovatore


    Imprenditore e narratore del territorio.

    È lui che trasforma tradizione e artigianalità in un brand moderno, con e-commerce, marketing, tecnologia e storytelling.

    Senza di lui Il Belicino resterebbe un segreto locale.

    Con lui diventa un marchio che può arrivare ovunque.

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I valori del belicino


Crediamo in una Sicilia autentica, fatta di ulivi secolari, mani che lavorano e prodotti creati senza scorciatoie.
Ogni olio, ogni dolce e ogni specialità che selezioniamo nasce dal rispetto per la terra, dalla cura artigianale e dalla voglia di portare sulla tua tavola solo ciò che mangeremmo noi per primi.

Selezioniamo solo prodotti autentici, lavorati con cura artigianale e nel pieno rispetto delle tradizioni della Valle del Belìce.
Ogni olio, ogni dolce e ogni specialità nasce da ingredienti naturali e controlli rigorosi per garantirti un gusto vero, pulito e superiore.

Il nostro cuore è la Valle del Belìce: una terra ricca di storia, uliveti secolari e tradizioni agricole tramandate da generazioni.
Qui nascono i sapori autentici che selezioniamo, unendo natura, cultura e passione siciliana in ogni prodotto.

Oggi

Oggi Il Belicino è un progetto che parte da un uliveto e abbraccia la Sicilia.

Un ponte tra chi produce con passione e chi cerca prodotti veri, da portare ogni giorno sulla propria tavola.