Dalle nostre terre della Valle del Belìce nasce un olio extravergine unico, ottenuto esclusivamente da olive Nocellara del Belìce, una delle varietà più pregiate e riconosciute al mondo per intensità, profumo e qualità.
Il suo carattere è deciso ma equilibrato: fruttato verde, profumato, con piacevoli note erbacee e un finale armonico che esalta ogni piatto senza sovrastarlo.
Caratteristiche principali
100% Nocellara del Belìce
Estratto a freddo, per preservare aromi e proprietà nutrizionali
Olive non trattate con alcun agente chimico
Acidità molto bassa, sempre inferiore allo 0,4%
100% siciliano, proveniente da oliveti della nostra famiglia
Conservato in silos di acciaio inox, in ambiente protetto da luce e ossigeno
Olive molitura in giornata, lavorate poche ore dopo la raccolta per garantire freschezza e qualità superiore
Conservazione
Per mantenere intatte le qualità del nostro olio, consigliamo di conservarlo lontano da luce, calore e sbalzi di temperatura. Per questo motivo Il Belicino utilizza contenitori opachi in alluminio o vetro scuro, che proteggono il prodotto dall’ossidazione e preservano profumo e sapore nel tempo.
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Benessere giornaliero
è ricco di grassi monoinsaturi salutari per il cuore, antiossidanti come la vitamina E che aiutano a combattere l'invecchiamento cellulare e l'infiammazione
Produzione a km0
Prodotto naturale senza aggiunta di conservanti e coloranti
Controllo glicemico
Aiuta a ridurre i picchi di zuccheri nel sangue dopo i pasti, rendendolo indicato per i diabetici.
Prevenzione
Il suo consumo regolare è associato a una riduzione del rischio di patologie cardiache, ictus e infarti.
Nutritional Facts
Calories
824
10
% Daily Value *
Total Fat
92g
di cui acidi grassi saturi
14g
di cui acidi grassi monoinsaturi
75g
Carboidrati
0g
- di cui zuccheri
0g
Proteine
0g
Vitamina E
23g
*L'assunzione raccomandata di olio d'oliva è di circa 2-4 cucchiai al giorno(circa 20-40 grammi), da consumare preferibilmente a crudo, all'interno di una dieta equilibrata. Questo apporto, che corrisponde al 25-35% del totale dei grassi consigliati, è ideale per beneficiare dei suoi effetti salutari senza eccedere con le calorie .
Allergeni Informazioni
L'olio di oliva puronon è considerato un allergene comunee non è incluso nelle liste degli allergeni alimentari, il che significa che chi soffre di allergia al polline dell'ulivo può consumarlo senza problemi nella maggior parte dei casi. Tuttavia, in rari casi possono verificarsi reazioni crociate o intolleranze all'olio di oliva